Wojewódzkie Święto Pomidora trwa w Dwikozach. Na uczestników czeka moc atrakcji [FOTO]

Wiele atrakcji towarzyszy zorganizowanej dzisiaj (w niedzielę, 2 lipca) w Dwikozach 26. edycji Wojewódzkiego Święta Pomidora. Odbywają się koncerty, są również kulinarne prezentacje. W czasie oficjalnej części imprezy przedstawiciele władz dziękowali rolnikom za trud pracy. 

Wojewódzkie Święto Pomidora rozpoczęła w południe msza św. w kościele parafialnym, w czasie której poświęcony został kosz z warzywami. Później uczestnicy, z towarzyszeniem orkiestry dętej z Woli Rzeczyckiej, przeszli na stadion. Wśród uczestników przemarszu byli oczywiście gospodarze święta – Ewelina Burkowska z Romanówki i Łukasz Zimnicki z Gierlachowa.

Miejscem oficjalnej uroczystości i występów artystycznych jest po raz pierwszy wybudowany niedawno amfiteatr.

Wójt Marek Łukaszek przypomniał, że wydarzenie jest organizowane po to, aby docenić ciężką pracę rolników. Zostało zapoczątkowane, gdy produkcja warzywnicza odbywała się w gminie Dwikozy w zgoła odmiennych warunkach. – W naszej gminie produkowano wtedy pomidory na wielką skalę, o czym świadczy fakt, że przez kilka lat znajdowała się ona na pierwszym miejscu w Polsce, jeśli chodzi o wielkość upraw pod osłonami. Warunki rynku wymogły zmiany. Produkcja pomidorów na terenie gminy Dwikozy spadła, między innymi przez długi okres ich produkcji, duże nakłady finansowe i coraz mniejszą opłacalność. Uprawia się za to coraz więcej innych warzyw, wzrosła produkcja kwiatów, rozwija się sadownictwo, pszczelarstwo, odradzają się winnice. Doskonałe warunki glebowe sprawiają, że płody rolne z naszego terenu są smaczne i zdrowe – mówił wójt.

Ogrodnicy podkreślali, że prowadzenie produkcji rolnej nie jest łatwe. – Największą bolączką w ogrodnictwie, podobnie jak w innych dziedzinach rolnictwa, jest wysoka inflacja, czyli rosnące koszty produkcji. Niekoniecznie idą one w parze ze wzrostem cen produktów rolnych – zaznaczył Łukasz Zimnicki.

Rolnicy mówili o również o tym, że ograniczone rynki zbytu, co jest skutkiem wojny w Ukrainie, dodatkowo pogarszają ich sytuację.

W czasie oficjalnej uroczystości wyróżnieni zostali zwycięzcy konkursu na Sołtysa Roku w gminie Dwikozy. Zostali nimi Elżbieta Ślusarz ze Szczytnik, sprawująca funkcję od 12 lat oraz Robert Kaczmarski, sołtys Romanówki z ośmioletnim stażem.

Producenci owoców i warzyw otrzymali życzenia od przedstawicieli władz i instytucji rolniczych, a także od samorządowców z partnerskiej gminy Kotlin w Wielkopolsce.

Na scenie najpierw swoje talenty zaprezentowały dzieci z przedszkoli i szkół z terenu gminy. Organizatorzy zaprosili do udziału w festynie również: zespół biesiadny Kalina z Nowych Kichar oraz grupy Awans i Dilejdis. Gwiazdami imprezy są Zbóje i Camasutra. Włoskie przeboje zaśpiewa Andrea Lattari, któremu towarzyszyć będzie duet taneczny.

Koła Gospodyń Wiejskich przygotowały potrawy do degustacji. Stoiska zastawione są smakołykami, również tymi z pomidorami.

– Mamy pomidory zapiekane z nadzieniem zrobionym z sera feta i suszonych pomidorów w oliwie oraz ze szczypiorkiem, babeczki na słono z takim samym nadzieniem, a także zrobionym z sera białego i suszonych pomidorów, przybrane bazylią. Jest ciasto pomidorowe i leczo z dodatkiem sporej ilości pomidorów – wymieniała Wioletta Maruszczak, szefowa KGW z Nowego Kamienia.

Na stoisku pań z Nowego Kamienia jest także pasztet z cukinii, tortille, ciasta, przetwory z owoców, a do popicia kompot i lemoniada. Są także bukiety lawendy.

Wioletta Maruszczak przekonywała, że pomidory z gminy Dwikozy mają szczególne walory smakowe. 

– Pomidory uprawia się w naszej okolicy od dawna. Kiedyś każdy je sadził, teraz jest ich trochę mniej, ale tutaj, w gminie Dwikozy, są one najlepsze w całej Polsce. Można je podawać na najróżniejsze sposoby: na zimno, na ciepło, jako przekąskę i jako danie główne oraz na słodko, w cieście – mówiła pani Wioletta.

Własne stoiska wystawiły na stadionie także między innymi: dwikoskie Koło Pszczelarzy i Sandomierski Klub Amazonki.

[FOTORELACJA]4479[/FOTORELACJA]

[ZT]203333[/ZT]