Wyjątkowo interesujący projekt zrealizowało Stowarzyszenie "Dolina Kacanki" z Wiązownicy-Kolonii w gminie Staszów. Dzięki niemu najmłodsi mieszkańcy miejscowości mogli nauczyć się wypieku praznoli.
Projekt nosił tytuł "Od ziarenka do bochenka". W jego ramach zakupiono m.in. 15 stolnic, wałków i inne niezbędne akcesoria. W warsztatach pieczenia praznoli czyli namiastki małych chlebków, uczestniczyły m.in. dzieci z przedszkola w Smerdynie i Wiązownicy Dużej.
- W tradycyjnym piecu chlebowym powstały pyszne wypieki, a dzięki zaangażowaniu grupki okolicznych mieszkańców warsztaty odbywały się na pięciometrowym stole, który powstał z ich pomocą - mówi Jacek Piwowarski, prezes Stowarzyszenia Dolina Kacanki. - Ogromne podziękowania należą się Zygmuntowi Drzymalskiemu za umożliwienie uczestnikom warsztatów zwiedzenie piekarni w Wiązownicy Dużej, dzięki czemu dzieci poznały pracę piekarzy. Dodatkowo przeprowadzona została także lekcja historii powstania chleba w naszej starej szkole, liczącej 113 lat.
Na koniec dzieci zwiedziły stary młyn w Trzykosach w gminie Koprzywnica, gdzie mogły spróbować lokalnych podpłomyków i poznały pracę młynarza.
Projekt został sfinansowany ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021 - 2030.
Fot. arch.
0
0
0
0
0
0
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz