Premiera “Tarnobrzeskiej Książki Kucharskiej”

0

Pomysł narodził się z okazji 425 rocznicy nadania Tarnobrzegowi praw miejskich. Stowarzyszenie Dolina Smaku wymyśliło, by z okazji urodzin miasta opracować “Tarnobrzeską Książkę Kucharską”. Do współpracy “doliniarze” zaprosili mieszkańców miasta. Dzięki temu powstała publikacja unikalna, której uroczysta premiera odbędzie się we wtorek 9 lipca.

– Nasza książka ma 64 autorów, którzy podzielili się z nami 260 przepisami. I to przepisami najróżniejszymi – od tradycyjnych, aż po mocno eksperymentalne. Ale autorzy pozostają również wierni swoim korzeniom, rodzimym, dzikowskim, lasowiackim smakom. W tej grupie królują dnia, które łączy coś więcej niż tradycyjna receptura. One mają swoją historię, kryją pewne rodzinne opowieści – mówi Monika Zając, prezes Doliny Smaku.

“Tarnobrzeską Książkę Kucharską” wydały wspólnie Stowarzyszenie Kulturalno – Oświatowe Libri oraz Stowarzyszenie Dolina Smaku. Wielka premiera odbędzie się 9 lipca, o godzinie 17.00 w Środowiskowym Domu Kultury w Tarnobrzegu.

Share.

Comments are closed.