Dziewięć tysięcy pierogów na festynie w Łoniowie! Imprezie towarzyszy mnóstwo atrakcji [FOTO]

Ponad dziewięć tysięcy pierogów ulepiły panie z gminy Łoniów na dzisiejszy festyn rekreacyjno-kulturalny. Czternasta edycja „Pierogarni” jest połączona z gminnymi obchodami Dnia Dziecka.

[FOTORELACJA]4348[/FOTORELACJA]

W dzisiejsze popołudnie (w niedzielę, 4 czerwca) na placu obok Urzędu Gminy w Łoniowie stanęły stoły, które uginały się od pierogów. Były słodkie, słone i kwaśne, ruskie – czyli po nowemu ukraińskie lub kresowe, z owocami – truskawką, borówką i śliwką, ze szpinakiem, z dziczyzną, kapustą, ziemniakami i serem oraz wiele, wiele innych. Przygotowało je 38 członkiń Stowarzyszenia Aktywnej Społeczności w Świniarach Starych, które jest głównym organizatorem festynu.

– Pierogi zostały zrobione w oparciu o receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ta impreza ma na celu pielęgnowanie naszego dziedzictwa kulinarnego. Ale nie tylko. Chcemy również zaktywizować lokalną społeczność, odciągnąć ludzi od telewizorów, laptopów i telefonów komórkowych, aby niedzielne popołudnie spędzili razem, integrowali się ze sobą – podkreśliła Zofia Żyła, prezes Stowarzyszenia Aktywnej Społeczności.

Monika Tomczyk przygotowała pięć rodzajów pierogów: z żółtym serem i ziemniakami, z kapustą, ukraińskie, z kapustą kiszoną i słodką oraz białym serem, a także pierogi „smak dzieciństwa”.

– To pierogi z jabłkiem. Gdy byłam małym dzieckiem, moja mama przygotowywała takie pierogi na deser. Utkwiły mi w pamięci na tyle, że teraz sama robię je co jakiś czas – wyjaśniła członkini stowarzyszenia.

Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? Pani Monika odpowiedziała, że do kilograma mąki dodaje dwa całe jajka, ciepłe mleko z wodą oraz jeszcze jeden składnik. – Swoje serduszko. Gdy robimy pierogi, myślimy o ukochanych osobach – mówiła z uśmiechem uczestniczka wydarzenia.

Jury, które miało wskazać te najsmaczniejsze, miało bardzo trudne zadanie.

Zanim komisja konkursowa ruszyła do pracy, imprezę otworzyli oficjalnie Zofia Żyła i Szymon Kołacz, wójt gminy Łoniów. Później na scenie prezentowały się dzieci z przedszkoli.

Na uczestników czeka wiele dodatkowych atrakcji, wśród nich prezentacja wozów strażackich, pokazy tresury psa policyjnego oraz animacje dla dzieci.

Imprezę zakończy występ zespołu Kompanieros. Początek koncertu zaplanowany jest na godzinę 19.