Sandomierskie 31. Spotkania Sadownicze już w przyszłym tygodniu. To jedno z największych tego typu wydarzeń w kraju

Wykłady zagranicznych i krajowych ekspertów, warsztaty i pokazy, wystawa maszyn oraz prezentacje najnowszych technologii znajdą się w programie 31. Spotkań Sadowniczych. Wydarzenie odbędzie się w przyszłym tygodniu, 1 i 2 lutego, w hali widowiskowo-sportowej przy ulicy Aleksandra Patkowskiego w Sandomierzu.

Pierwszy dzień zdominuje tematyka związana z wyzwaniami, przed jakimi stoi polskie sadownictwo w tym roku.

– Sprawdzimy, jak wyglądają zapasy jabłek w Polsce i Europie, porozmawiamy o oszczędności i produkcji energii w gospodarstwie sadowniczym, a debatę poświęcimy tak mocno dyskutowanej kwestii organizacji rynku sadowniczego w Polsce. Poruszymy tematy związane z wyzwaniami, jakie niesie ze sobą w sadownictwie Zielony Ład oraz tradycyjnie przyjrzymy się aktualnym rozwiązaniom w mechanizacji, ochronie i nawożeniu sadów – informują organizatorzy.  

Głównym tematem drugiego dnia będzie szeroko pojęte przetwórstwo, ale przedstawione z perspektywy gospodarstwa sadowniczego. Eksperci odpowiedzą na pytania, jakie uprawy mogą być wykorzystane jako surowiec dla przetwórstwa, jak uniezależnić się od skupu owoców i czy małe przetwórstwo może konkurować z dużymi zakładami produkcyjnymi oraz jak można sfinansować zmiany w profilu produkcji i rozpocząć małe przetwórstwo w gospodarstwach ogrodniczych. Ponadto zainteresowani będą mogli dowiedzieć się, jak wyglądają możliwości prawne i techniczne dotyczące produkcji wysokoprocentowych alkoholi z owoców.

Będzie także okazja do spotkania się z przedstawicielami firm oferujących technologie i maszyny wspierające produkcję sadowniczą.

Spotkania Sadownicze zostaną otwarte oficjalnie 1 lutego o godzinie 9. Warsztaty zaplanowane na następny dzień rozpoczną się o 9.30.

Udział w wydarzeniu jest bezpłatny. Aby otrzymać „pakiet uczestnika” trzeba się zarejestrować. Można to zrobić pod tym linkiem: https://meetingapp.info/form/sss23/. W taki sam sposób można zapisać się na pokazy cięcia jabłoni oraz warsztaty „Sadownicza Produkcja Przemysłowa – przetwórstwo w miejscu produkcji”.

Szczegółowy program znajduje się na stronie: https://spotkaniesadownicze.pl/?fbclid=IwAR1VcV_KzzfUiVKZfoOjNEwetXJlf7_acgq05HMb3wRkEaICTM0H7qel_2U