W Jasienicy powstaje nowy zakład, pierwszy taki w Europie

Duży zakład produkujący koncentrat mleka owsianego budowany jest w Jasienicy w gminie Łoniów. Będzie to pierwszy taki zakład w Europie. 

Powstaje on przy uruchomionej w 2015 roku przetwórni owoców i warzyw Polkon sp. z o.o. Prace budowlane mają zakończyć się za pół roku. Wartość realizowanej inwestycji to ponad 80 mln zł. Oznacza ona oczywiście nowe miejsca pracy. Docelowo w zakładzie ma znaleźć zatrudnienie blisko 100 osób.

Produkcja koncentratu mleka owsianego już ruszyła. Odbywa się w hali, w której przetwarzane są owoce i warzywa.

Mleko owsiane to roślinny napój produkowany z ziaren owsa. Zyskuje on coraz większe uznanie, jest bowiem alternatywą dla mleka zwierzęcego dla wegan oraz osób, które nie tolerują laktozy.  Zawiera cenny dla zdrowia beta-glukan - rodzaj błonnika pokarmowego, który obniża poziom cholesterolu i może zapobiec otyłości.

fot. Starostwo Powiatowe w  Sandomierzu