Bistro w sandomierskim szpitalu ponownie otwarte. Z większa salą i nowym wyposażeniem

Bar w Szpitalu Specjalistycznym Ducha Świętego w Sandomierzu został dziś (w czwartek, 12 lutego) ponownie otwarty. Prezentuje się klientom w nowej odsłonie.

Lokal znajduje się w tym samym miejscu co przed przerwą, czyli na poziomie -1. Nie funkcjonował przez dwa lata. Przerwa spowodowana była remontem.

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"11304"}

– Powiększyła się sala do spożywania posiłków. Jest dużo większa od poprzedniej. Mamy także nowe, nowoczesne wyposażenie. W barze będą podawane kanapki śniadaniowe oraz zestawy obiadowe – zawsze postaramy się przygotować dwa zestawy mięsne i jeden jarski. Oprócz tego w ofercie będziemy mieli słodycze i napoje – mówiła Lidia Marcjan, kierowniczka sekcji żywienia w Szpitalu Specjalistycznym Ducha Świętego.

Przekąski i obiady do bistro są przyrządzane w kuchni głównej lecznicy.  

Mariusz Lipiec, główny kucharz szpitala, zapewnił, że posiłki będą zawsze świeże, przygotowane z dobrej jakości składników, smaczne i estetycznie podane. Z baru mogą korzystać pacjenci szpitala i personel, ale także osoby z zewnątrz.

– Myślę, że jest potrzeba funkcjonowania takiego miejsca, choćby dla pacjentów oczekujących na przyjęcie do szpitala, czy personelu, który – jak zauważyłem – zamawia jedzenie w mieście, obiady są dowożone. Teraz wszystko będzie dostępne na miejscu. Produkty będą pochodziły z naszej kuchni, która jest bardzo dobrze oceniana, o czym świadczą ankiety satysfakcji pacjentów  – powiedział dyrektor dr Marek Tombarkiewicz. 

Zadowolenie z uruchomienia baru wyraził starosta Marcin Piwnik. Podkreślił, że z myślą o pacjentach ustawiono wcześniej na Szpitalnym Oddziale Ratunkowym automat z przekąskami, a w najbliższych miesiącach na oddziałach pojawią się automaty z wodą.

Menu baru znajduje się na stronie internetowej szpitala w zakładce „strefa pacjenta”. Lokal czynny jest od godziny 8 do 16, ale jak zapowiada dyrekcja, jeśli będzie taka potrzeba, godziny mogą ulec zmianie.

yposażenie bistro kosztowało 100 tys. zł.