Nowości w uprawach i opłacalność produkcji to główne tematy tegorocznego 34. Sandomierskiego Spotkania Sadowniczego, które odbywa się w Samborcu. Wykładom i dyskusjom, przygotowanym na pierwszy dzień wydarzenia (środę, 4 marca), towarzyszyły stoiska wystawców z branży rolniczej.

Samborzec po raz pierwszy gości to sadownicze wydarzenie. Wcześniej odbywało się ono w Sandomierzu. 

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"11416"}

– Gmina Samborzec sadownictwem stoi. To podstawowa gałąź naszej gospodarki i główne źródło utrzymania dla większości gospodarstw. Rynek sadowniczy bardzo szybko się zmienia – pojawiają się nowe odmiany i techniki upraw, wchodzą w życie nowe regulacje, rosną wymagania oraz zmieniają się kierunki eksportu. Dlatego dobrze, że oferuje się sadownikom takie możliwości zdobywania wiedzy – podkreślił wójt Adrian Wołos.

Wicewojewoda świętokrzyski Michał Skotnicki zaznaczył, że długa tradycja Sandomierskich Spotkań Sadowniczych przekłada się na rozwój sadownictwa w regionie. – Cała Polska przygląda się temu, jakie odmiany uprawiają tutejsi sadownicy, oraz czerpie z ich doświadczenia i umiejętności – mówił wicewojewoda.

Witold Stefaniak, szef Grupy Producenckiej „Złoty Sad” w Samborcu, ocenił, że sytuacja cenowa na rynku jabłek jest obecnie stabilna. – Ceny w niewielkim stopniu zmieniły się od okresu zbiorów. Takiej sytuacji od lat nie pamiętam. Zwykle mamy do czynienia z wahaniami. Stabilizacja wynika z podaży. Nie brakuje towaru, a o cenie w dużym stopniu decydują rynki europejskie i światowe. W niektórych krajach, jak Turcja, brakuje jabłek, więc owoce z Polski mogą uzupełniać te rynki – wyjaśnił prezes Stefaniak.

Samborzecka grupa sprzedaje jabłka m.in. do Szwecji, Węgier, Grecji, a także w znaczących ilościach do Egiptu i Jordanii. Część towaru jest w drodze do Indii.

Michał Bijak, właściciel szkółki drzew owocowych z Usarzowa, podkreślił, że od kilku lat utrzymuje się zainteresowanie odmianami Jonagold, Golden i Gala. One dominują na rynku.  – Popyt na klasyczne odmiany, takie jak Booskop, Red Booskop czy Szampion, nadal jest, choć nieco mniejszy. Nowościami, które mogą stać się perspektywą nasadzeń, są odmiany Fuji, Alnova, czyli wczesna Pinova – wyjaśnił.

Organizator wydarzenia, Marek Kawalec, zaznaczył, że profil tematów w czasie wykładów ewoluował na przestrzeni ostatnich 30 lat zgodnie z oczekiwaniami producentów i zmieniającą się rzeczywistością rynkową. – Staramy się, aby tematy poruszane na spotkaniu były bezpośrednio związane z produkcją oraz tym, co może zwiększać dochodowość gospodarstw – dodał Marek Kawalec.

W programie znalazły się również dyskusje o sprzedaży koncentratu jabłkowego, prognozach na 2026 rok, cenach jabłek deserowych oraz przygotowaniu sadowników na możliwe scenariusze rynkowe. Panel „Jak zarobić na jabłkach w sezonie 2026” poświęcono sposobom stawiania czoła wyzwaniom rynkowym i efektywnemu kalkulowaniu kosztów produkcji.

Rozmowy objęły także kwestie mechanicznego zbioru i jego wpływu na kondycję wiśni oraz tematy związane z ochroną i nawożeniem jabłoni.

W hali sportowej Zespołu Placówek Oświatowych można było zapoznać się z ofertą firm z branży ogrodniczej, natomiast przed budynkiem prezentowane były maszyny rolnicze.   

Drugi dzień spotkania (5 marca) będzie miał charakter praktyczny. Od godziny 10 do 13 w sadzie w Samborcu, obok siedziby Grupy Producenckiej „Złoty Sad”, odbędzie się pokaz cięcia drzew przy kwaterach nasadzeń, m.in. z odmianami Red Jonaprince oraz King Roat.